淄博烧烤自3月初在全网走红之后，已成为名副其实的“网红顶流”。在当地经营民宿的周硕，目前已经关闭了五一假期的房间预订，“前几天五一期间的房子就已经预订满了，17间房全满。我赶紧锁房了，再卖就没法接待了。”
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携程4月6日发布的五一数据显示，国内游订单量已追平2019年同期，同比增长超7倍；美团、大众点评数据显示，截至4月10日，五一期间国内的住宿、交通、景点门票等预订量较2019年同期增长约200%；去哪儿平台上，截至4月12日，国内热门城市五一假期机票提前预订量已超过2019年同期，热门城市酒店提前预订量较2019年同期增长4倍；途家民宿平台上，截至4月17日，五一假期民宿提前预订量是2019年同期的2倍，平均间夜价格达534元。
需求爆发，旅游市场迅速恢复，今年五一假期的旅游出行市场有些不一样。
淄博烧烤迅速出圈，山东有望成为五一旅游市场新“顶流”
在今年各家旅游平台发布的五一假期热门目的地中，山东不得不提。3月以来，凭借一把小串，“淄博烧烤”迅速走红，助力淄博成为热门旅游目的地。同程旅行数据显示，4月9日至10日，淄博旅游搜索热度环比上涨599%。在大众点评上，“淄博烧烤”近一周的搜索量同比上涨700%，笔记数上涨1400%。
与此同时，淄博烧烤的热度助推酒店、民宿预订增长。美团数据显示，淄博五一住宿预订量较2019年同期上涨800%，增幅位居山东第一。途家民宿数据显示，今年五一期间淄博民宿提前预订量比2019年同期增长12倍，平均间夜价格为228元。从热门预订量看，火车站、客运中心和淄博北站排名前三，真正实现“下车放行李，直奔烧烤店”。
据了解，山东省还在济南与淄博之间专门开通了“烧烤专列”G9321次，16时56分从济南西站始发，途经济南站，18时08分到达终点淄博站；返程车次是G9322次，18时38分由淄博站首发，途经济南站，19时44分到济南西站。
玩转“高铁环游套票”的“好客山东”，热门目的地不仅有淄博。途家民宿数据显示，烟台、济南、日照、泰安等城市预订量同样靠前。在途家民宿的五一热门城市排行榜中，青岛超过传统热门城市成都和重庆，首次成为榜首。
美团方面指出，山东有望成为今年五一旅游市场的新“顶流”，住宿提前预订量较2019年同期增长400%，全国住宿预订最热门的前二十个城市中，青岛、威海、济南、烟台等山东城市占了四席。途家民宿平台上，目前山东五一假期的民宿预订量排名全国第一，与2019年同期相比增长3倍；间夜价格略低于全国平均水平，为522元。
小众海滨城市“爆单”，乡村民宿热度高
除了山东，今年五一假期，度假休闲类的海边目的地也迎来预订高峰。
在北京工作的李玉表示，“只想找个海边躺着，放松放松。”与李玉有着一样想法的人不少，新京报贝壳财经记者注意到，在国内目的地中，除海南等常规海滨热门目的地，今年五一假期，一些原本小众的海滨城市集体“爆单”。途家民宿数据显示，五一期间，有10个城市的民宿提前预订量比疫情前增长4倍，其中8个都在海边，威海民宿提前预订量暴增14.6倍，排名第一，日照、福州、台州、汕头等紧随其后。
据介绍，凭借自然景观“蓝眼泪”走红的福建平潭，其热门商圈海坛古城超过重庆解放碑和长沙五一广场，一跃成为全国排名第二的热门商圈，仅次于大理古城。途家民宿表示，截至目前，福建平潭五一期间九成以上的民宿已被预订，可以直接观赏到“蓝眼泪”的海景房均已订满。
此外，开往大理的“有风专列”、开往成都的“熊猫专列”等特色线路，广受年轻人欢迎。大理、成都成为今年五一假期排名靠前的热门旅游目的地。也有平台数据显示，五一假期，柳州、洛阳、泉州、台州、汕头、自贡、景德镇等特色城市的客房紧张，不少酒店已提前售罄。
值得注意的是，在今年旅游目的地选择更加多样化的背景下，乡村民宿依然保持较高热度。途家民宿数据显示，五一期间平台乡村民宿预订量占比近四成，预订量最高的十大城市为大理、北京、厦门、丽江、苏州、青岛、上海、福州、杭州和北海。
在预订乡村民宿的客人中，80后、90后为主流，占比超六成，客栈、独栋别墅等为热门房型，乡村果蔬采摘、手工制作是最受青睐的体验活动。从客源地看，一线和新一线城市“打工人”不断释放乡村休闲游需求，北京、上海、重庆、成都和广州排名前五。从热门预订标签看，落地窗、停车场、投影、浴缸、特色景观等，成为筛选民宿的重要影响因素。
五一假期国内机票平均价格较春节上涨约18%
人们的出游热情带动旅游出行价格上涨。
在去哪儿平台上，截至4月14日，机票平均支付价格较2019年增长五成。航旅纵横数据显示，4月17日的五一假期机票预订量创单日新高，比月初的单日预订量上涨约5.4倍；截至4月17日，五一假期的国内机票平均支付价格（不含税）约为1234元，比今年春节期间机票价格上涨约18%。
今年五一假期，国内长线游需求出现井喷。同程旅行表示，云南、海南、四川、新疆等长线游目的地订单量环比增长超过15倍。携程门店的数据显示，从客单价来看，随着长线游复苏，今年以来门店客单价水平已经恢复到甚至超过2019年。
携程还表示，与2022年大量订单游览时间在3日以内相比，如今门店50%以上的订单回归到4日游以上产品；7日以上的旅游产品售卖超过2019年同期。
从产品类型来看，旅游门店售卖自由行、私家团、定制游产品的比例发生了很大变化。携程门店表示，今年一季度门店售卖产品中，私家团的订单占比较2019年提升了4个百分点；从旅游跟团形式来看，今年一季度大概20%的售卖产品为目的地参团类型，华东区域目的地参团的售卖占比达30%。
此外，同程旅行表示，今年在社交媒体上爆火的“特种兵旅游”仍将影响五一假期旅游市场，过半数游客预订两个或两个以上目的地城市的旅游和出行产品。
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